2021. szeptember 17. , 09:31
Köszöntjük Zsófia nevű kedves olvasóinkat!
Eseménynaptár
H K Sz Cs P Sz V
     1  2  3  4  5
 6  7  8  9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

Önkormányzati hírek



Keresés:   
2015.10.21 19:18
Gödöllő torta köszönti majd az 50 éves várost
Nyomtatható verzió

Engedélyezte a képviselő-testület a Solier Café részére a „Gödöllő torta" elnevezésben Gödöllő településnév használatát. Röviddel ezután meg is kóstolták a cukrász remeket.


A település jövőre ünnepli várossá avatásának 50. évfordulóját, ebből az alkalomból kérték fel a Solier Café vezetőjét, Szoljár Csabát egy jubileumi torta elkészítésére.
A tortakülönlegesség megalkotását hosszas kutatómunka előzte meg. Ennek során, komoly segítséget kapott a Solier Café a Gödöllői Királyi Kastély muzeológusától Kovács Évától, és Hadháziné Szabó Margittól a Gödöllői Királyi Szakácskönyv írójától. Áttanulmányozták közösen a szakácskönyveket, történelmi leírásokat, tanulmányokat, a Császári udvar, valamint a XIX. és XX. század receptúráit. Az előzetes tájékozódás során meghatározták a Gödöllőre jellemző, Gödöllőn termelt és gyakran előforduló alapanyagokat, gyümölcsöket. Az így kapott információkból szabad asszociációval születet meg a torta, amely megfelel a mai kor elvárásainak is, de hitelesen kapcsolódik Gödöllő történelméhez, kultúrájához.


Látogatottság: 904
Keresés

DÍJAK, ELISMERÉSEK

2018




2017






2016



2015




*

Városimázs filmek
Filmek - A Szecesszió Éve Gödöllőn
                                       

Időjárás

az

előrejelzése